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回答数9

投稿日時:2016/11/12 0:19


ハワイパンケーキの魅力を教えて下さい。

生クリームが大好きなので、楽しみにしてますが、
かなり高いデザート系だと思います。

あるときから、人気がでたようですが、実際食べた方感想教えて下さい。

私はチョコレートパフェに乗ってるホイップが一番好きなのです。

…生クリーム好きですが。
回答投稿日時:2016/11/12 1:29
ハワイパンケーキに載っているクリームなんてクソまずいよ。
期待しない方が良いですよ。

単にハワイにいるという高揚感で、美味しく感じたりするんですけどね(笑)

http://fra.blog.so-net.ne.jp/2014-06-28
回答投稿日時:2016/11/12 7:37
先月ハワイに行きました。20年ぶり5回目のハワイで家内とオアフ3週間でした。
パンケーキはビルズ、ハウツーラナイ、カフェカイラで食べました。
カイルアのブーツ&キモズは店まで行きましたが、その前のカネオヘのサンデーブランチの食い過ぎでどうにも食べられませんでした。
20年前ハワイで(昨年は横浜で)食べたエッグスンシングスは富士山のような生クリームでしたが、今回はどれも生クリームなどのってなかったですね。
まあ馬鹿でかくて甘いだけ、しかも高いですね。旅の後半では見向きもしなくなりました。旅の最後で4泊したマノアのB&Bでは頼めば朝食で焼いてくれました。
パンケーキは北千住の茶香が最高ですね。美味しくて値段もリーズナブルです。但しメチャ混みで、朝10時前から整理券の為に並ぶ必要ありです。
http://coffee-chaka.jimdo.com/

写真左上からカフェカイラ、ハウツーラナイ、ビルズ
右下は横浜のエッグスンシングス
回答投稿日時:2016/11/12 10:28
naosankaimonoさん

私は昔からホットケーキ(パンケーキ)が好きでした。
なので、ハワイパンケーキに限らず好きです。

ハワイパンケーキは必ずすべてに生クリームがついているわけではないです。
日本で有名なエッグスンシングスが生クリームいっぱいですよ。
(前の回答者さんが写真あげてますので参考に)
まず、日本でそれを食べてみたらいかがでしょうか?

ホイップクリームが好きだったら、エッグスンシングスはおすすめだと思います。
カフェカイラは何度か行きましたが、時々たまに食べたくなるのはエッグスンシングスですね。私もホイップクリーム好きです。

最近はハワイパンケーキより日本のふわっとした厚みのあるパンケーキ(ホットケーキ)が好きです。
回答投稿日時:2016/11/12 11:04
いい値段しますよね・・・・。
ハワイ系のパンケーキの添えられている生クリームは、
ホイップクリーム(マーガリンと同じで、偽物のクリーム)が多く美味しさを感じません。

私は、日清のホットケーキミックスで自分で作り
生クリームは、フレッシュクリーム45%をホイップ
して食べるのが一番美味しいです。
回答投稿日時:2016/11/12 12:29
ハワイの店の生クリームはほぼ缶入りスプレーのものです。
なので、生のクリームをホイップしたてのと比べるとおいしいわけがないです。

パフェに乗ってる生クリーム、おいしいですよね。
下の冷たさと比べて生クリームの温かい感じが私も好きです。
回答投稿日時:2016/11/12 13:29
ハワイパンケーキ屋(有名店も含めて)のほとんどは、牛乳から作った本物生クリームは使用していません。
彼等が使用するのは、エアゾール缶に入った泡立ちシェービングクリームと同じ原理で、上のボタンを押すと、泡だって出てくる生クリームまがいの品です。
主に植物油脂で、生クリーム特有のデリケートな風味はありません。
実際上、植物油脂の方が健康上、美容上好まれるという事もあります。
スーパーに行くと売っていますが、冷蔵保存でもないし、恐らく保存料満載だと思います。
アメリカ人は、ケーキでも、デザートでも、何の不思議もなく普通に食べていますが、日本人でも本当の生クリームの味を知っている人からは不評です。

従来、パンケーキにはメープルシロップ(楓の甘い樹脂)が定番で、パンケーキに生クリームの歴史は浅く、特にハワイで、不二家のペコちゃん、ポコちゃん的デコレーションを好む、日本人観光客相手に売り出したところ、バカあたりしました。

もし、貴女が本物の生クリーム嗜好であれば、何十分も並んで、妙な脂肪風味の生クリームを食べさせられ、心底、腹が立って来ると思います。

最初から有名店に行かず、日本語の通じるホテルで生クリームは本物かどうか、確認されてから食べられたほうが良いと思います。
回答投稿日時:2016/11/12 13:31
エッグスンシングスのパンケーキ、決して美味しいと思わなかった。
嫁さんが食べながら言ってました。
『罰ゲームみたいだ』って。
冷凍のフルーツがヘドが出るほどにまずい。

ビルズのパンケーキは美味しい。
ビルズはパンケーキも美味しいですが、ピザがおすすめ(私は好き)。
そう言えば、ビルズのパンケーキって生クリームが乗ってないね。
写真はビルズのパンケーキ(右)とピザ(手前)。
回答投稿日時:2016/11/12 16:18
食べたことないなら日本で食べたらどうでしょう?もう日本でも5年以上前からメジャーですよね?
ハワイにしかないお店もあるでしょうが、たぶんあなたの期待するパンケーキは日本のエッグスシングスなどで食べた方がいい気がします。わざわざハワイのエッグスシングスにいく人の気持ちがわかりません。
回答投稿日時:2016/11/18 15:18
基本的にアメリカのホイップはインチキホイップです。
純生ホイップではなく美味しくはありません、まあ私的にはですが・・・
そして高級ホテルとはいえケーキ類は見た目綺麗でも日本のケーキの美味しさには到底かないません。
ハワイパンケーキのエッグスシングのお隣近くのホテルに滞在しましたが長蛇の列で空いてる時間でも行くには成れませんでした、あのホイップを食べなくても味が想像できるからです。
雑誌はとにかくネタ探しに苦労しているかなと?思います。

ブーツキモーズを娘に勧められましたが、何せ大きくて大甘の練乳にマカデミアナッツ入りソースのパンケーキは半分でいいな?主人はポーチドエッグのパンケーキでした。

パンケーキは色々ありますが、シンプルで本物のバターとメイプルシロップとアイスクリームのせが美味しく思います。

B&Bで出されたどら焼き程の大きさにアボガドを刻んだのとバナナを刻んだのものとスクランブルエッグの乗せたものも美味しいかったです。

ちなみにハワイのデニーズが食事としてパンケーキがありとても安くてシンプルで$2位で塩気のきいたのもお試ししてみたらどうでしょう。
ディナーで$15位?でしょうか。

話のネタにエッグスシングやアイホップやブーツキモーズなどアメリカン?ハワイアン?なパンケーキをご賞味あれ(笑)