韓国

共通カテゴリ
エリアから探す
韓国に関するエリア
韓国に関する質問一覧
HIT : 55,508件
| 1 - 10 | 1ページ目
  • おすすめ
  • 新着順
HIT : 55,508件
| 1 - 10 | 1ページ目
韓国の基本情報
韓国は、朝鮮半島南部を統治する東アジアの共和制国家であり、戦後の冷戦で誕生した分断国家。ケッペンの気候区分によると、ソウル、春川、堤川などの北部や内陸部、山岳地帯は亜寒帯冬季少雨気候、それ以外の地域は温帯夏雨気候および温暖湿潤気候に属する。周辺の日本料理や中国料理と比べ、スープ類が多く、唐辛子を用いた料理が多い。唐辛子はもともと中南米原産だが、17世紀に日本を経由して朝鮮半島に入り、現在の韓国・朝鮮料理に彩りと辛みを添える上で欠かせない食材の一つとなっている。